２３歳の私が「福祉×スイーツ」で１億円企業をつくるまで

出版社からのコメント

22歳で赤字企業を継ぎ、わずか1年半で1億円企業へ。福祉×スイーツが描く、次世代のビジネスモデルとは？「好きなことで生きていきたい！」そんな漠然とした思いを抱いていた著者は、ビジネスの師匠との出会いをきっかけに福祉の現場へ飛び込みます。人手不足、非採算性、制度の壁……福祉業界が抱える数々の課題に直面することで生まれたのが「福祉×スイーツ」という新しい発想でした。フラフラしていた若者を変えた出会いとは？福祉業界に潜む本当の課題とは？「福祉×スイーツ」って一体どういうこと？22歳で社長なんて本当にできるの？そして――好きなことで生きることは、果たして可能なのか？経験ゼロで赤字施設を引き継いだ若者の挑戦は、たった1年半で年間売上1億円規模の黒字企業への成長という形で実を結びます。本書は、そのリアルな成長ストーリーを追体験できると同時に、「課題解決型ビジネス」のヒントも得られる1冊です。